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浜松町・新亜飯店・芝大門店・小籠包

2020 5/16
浜松町・新亜飯店・芝大門店・小籠包
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浜松町・新亜飯店・芝大門店・小籠包

ゆで豚足。酢醤油で頂きます。やっぱり豚足は茹でた後に香ばしく焼いたものが好きですね。

昔から地元の焼肉屋で焼いた豚足が染み付いているのでしょうがないですね。好みです。

バンブー、竹の子の炒め物です。たまたま一緒に行った仲間がバンブーというような発音の会社に勤めていたので、これを頼んだんでしょうか。今では記憶が定かでありません。

小籠包

このお店の名物の小籠包。これを食べにこちらにお伺いしたと言っても過言ではありません。

肉汁溢れるジューシーな小籠包。小学生時代にみた漫画「ミスター味っ子」なら食べ時のシーンでお花畑が出てきて目をキラキラ輝かせながら、きっとこういうでしょう。「ブラボー」っと。

8個で¥1470。厚めの皮にあんがたっぷり入ってボリューム満点であります。

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この記事を書いた人

自由度の高い発信を求めて2019年11月よりFurublogを開設。雑誌や新聞で幅広く活躍中。鮮魚店配達、料理人、うどん打ち、電気工事士、デパートの早朝掃除、事業開発など様々な職種を経験。フランス留学、食文化、温泉、時事ネタなど独自の視点で発信。

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