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徳島県がスダチ新品種、「勝浦１号」、果皮の緑色が長持ち。 徳島県立農林水産総合技術支援センター（徳島県石井町）が果皮の緑色が長持ちする新品種のスダチ「勝浦１号」を開発したと言うニュースが入りました。 農林水産省に品種登録を出願しているとこ...

ザ・ノンフィクション- 徳島うどん物語　テレビ取材の天国と地獄 金沢から徳島へ移ってしてすぐにうどん屋のアルバイトについた。時給が良かったのと、四国にきたからには讃岐うどんの打ち方を覚えてみたいと思ったからだ。 徳島のサティの近くにある「麺...