ホルモン・まさる【田町の王道炭火焼肉】

ホルモンまさる牛たん
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ホルモン・まさる【田町の王道炭火焼肉】

会社の最寄りが田町なので毎月ホルモンを食べると言う同僚に誘われて行きました。

JR田町西口から繁華街の狭い通りを抜けたところに小さなお店があります。

お店もこじんまりとして2Fの席に通され、カンカンに熱くなった炭火の香ばしい焼肉を頂きます。

下戸の2人はジンジャエールを飲みながら、まずはキムチをつまみます。このキムチ、日本人に合ういい味付けでコクがあって食欲が増して来ます。

お肉はまずは王道の牛たんからです。この肉についた火がなんともなく美しい。動画を見ているだけでご飯が食べられそうです。

今は家で一人焼肉で、それはそれで楽しいものですが、家の中がベタベタになるのが気になります。

炭火焼肉は家の中ではできませんからね。

カルビは、銀皿に広がる大きなお肉です。一枚が大きくて網に乗り切りません。

カルビ


カルビ登場。ドーンと銀皿一杯にひろがるブリスケ。生卵につけて頂きます。すき焼き風といった感じでしょうか。

最近は年齢のせいかカルビも最初の一口が美味しく、そんなに量を食べれなくなりました。もっと早く出会いたかった。
この濃厚なカルビの脂身で、ジンジャエールが空になります。

アクセス:

JR田町駅すぐ 東急三田線(東急目黒線直結)三田駅から147m

住所:〒108-0014 東京都港区芝5丁目33−36

電話番号: 03-6435-1990

予約:予約可。人気店ですので予約して行った方がいいです。

予約は、一か月前から可能
(それ以前の予約は不可)


混雑時、電話が繫がりにくい場合があります。
15時~17時の間が繋がりやすいとのことです。

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この記事を書いた人

神戸を拠点に、山・街・歴史の現地記録を行っています。六甲山系(菊水山・摩耶山)を中心に、登山・地域・文化をテーマに、現地観察と文献調査をもとに情報を発信。2025年から毎朝登山を継続(300日以上)。
その過程で半年で30kg減。

Googleマップへの情報提供(新規登録・修正・写真・動画投稿)と、YouTube・ブログを連動させ、神戸のローカル情報を記録しています。

EDHEC Business School / 名古屋商科大学ビジネススクール(NUCB)修士課程修了。

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