2020年5月– date –

定置網あじろ・品川【名誉博士のさかなクンもびっくり？】 仕事でよく足を運ぶ水産系国立大学の名門、東京海洋大学のたもとにお店はあります。 かの有名なさかなクンは、東京海洋大学から名誉博士の称号をもらっていますが、ひょっとしたら大学によったつ...

ザ・ノンフィクション- 徳島うどん物語　テレビ取材の天国と地獄 金沢から徳島へ移ってしてすぐにうどん屋のアルバイトについた。時給が良かったのと、四国にきたからには讃岐うどんの打ち方を覚えてみたいと思ったからだ。 徳島のサティの近くにある「麺...

【金沢お好み焼き・しずる・】皆様のエールに感謝 先日、故郷の金沢お好み焼き・しずるの記事を書かせて頂き、大きな反響を呼んだらしい。 同級生である店主の増田さんとその奥様から電話があり、ネットで書いた記事がこんなにも早く実店舗に影響が出るも...

9月入学・そもそも4月入学はなぜ。問題は入学時期なのか？ 2020年5月1日の日経新聞で「コロナ時代の仕事論」と題して、「他人と自分を比べない」という楠木健さんの 記事に目が止まった。大人の幼児性について語り、 「世の中にはいろいろな得手不得手の人...